老椰参须润肺汤 + 枸杞苋菜 + 午餐肉煎蛋

“老爷生须汤”

材料：
老椰肉 1 粒
南北杏 1 两
参须半两
雪耳 少量
蜜枣 2 粒
淮山1 小段（或药材店买淮山 1 两）
鸡肉一些（可不放）
水3 大汤碗

煮法：
1) 水滚后放入所有材料除了雪耳和淮山
2）大火滚20分钟转小火
3）小火煲大概一个小时半放入雪耳和淮山
4）继续煲到出味，加盐调味

Note: 一共煲了大概两个小时半。3碗水剩下1碗。

上图的碗就是汤碗

枸杞苋菜
材料：
苋菜
蒜末
江鱼仔
枸杞

午餐肉煎蛋
材料：
午餐肉
鸡蛋 3 粒