二人料理
两个人的一餐怎么煮? 随随便便,简简单单。 纯粹记录与分享 :-)
Saturday, 1 April 2017
自制南瓜咖椰 Homemade Pumpkin Kaya
材料
:
南瓜 300g
砂糖 80g
椰浆 200g
Pandan 叶 6片
做法
:
1)南瓜切小块蒸熟,压成泥状。
2)南瓜泥,砂糖和椰浆放进搅拌机搅拌均匀(
下次要试看不把椰浆加入搅拌机
)
3)把南瓜泥放入锅,隔水蒸煮。不停搅拌以免烧焦。搅拌至自己喜欢的浓稠度。
4)摊凉,装罐,放冰箱。
注:不知是否是糖太少,没法放超过两星期。
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