丝瓜焖冬粉 + 菜心炒猪肉

丝瓜焖冬粉 + 菜心炒猪肉 + 白饭

材料：
丝瓜1条
冬粉
鸡蛋
虾米
江鱼仔
蒜米
菜心
猪肉（三层肉）

做法：
1）爆香蒜米，虾米，江鱼仔，放入丝瓜炒到出水。然后加入水，水滚后加入冬粉焖至软。熄火打入鸡蛋再盖上锅盖。最后撒入盐和胡椒粉。
2）爆香蒜米，加入猪肉炒至半熟后加入菜心炒。沿锅边加点水，最后撒入盐和酱油。

第一次煮丝瓜，算成功~~