Sunday, 2 April 2017

偷呷步咖喱鸡

咖喱鸡 + 白饭

材料
咖喱酱料包(Mak Nyoya 牌子,不是很喜欢,感觉不够香辣。下次换别的牌子
菜园鸡半只/两个鸡全腿
马铃薯
大葱

做法
1)将一部分酱料和鸡肉混合腌制
2)水煮马铃薯到半软(这样比较不热气,但吃起来没有炸过的那么香
3)热油炒大葱
4)放入咖喱酱料,然后再放入鸡肉炒香
5)再将马铃薯和热水一起倒入鸡肉,盖上锅盖焖到鸡肉熟(间中要翻炒鸡肉以免焦掉)
















 感觉不够香辣

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