二人料理: 黑豆莲藕排骨汤

Sunday, 22 April 2018

黑豆莲藕排骨汤 + 炸Otak-Otak 云吞 + 炒菜心

黑豆莲藕排骨汤
材料：
黑豆（手抓4-5把，浸水超过3个小时，可以看到壳开始脱落）
莲藕
排骨（汆烫过）

煮法：
1）水煮滚把材料全部放入，大滚大概20分钟，小滚45分钟或黑豆软。