黑豆莲藕排骨汤

黑豆莲藕排骨汤 + 炸Otak-Otak 云吞 + 炒菜心

黑豆莲藕排骨汤
材料：
黑豆 （手抓4-5把，浸水超过3个小时，可以看到壳开始脱落）
莲藕
排骨（汆烫过）

煮法：
1）水煮滚把材料全部放入，大滚大概20分钟，小滚45分钟或黑豆软。

炸Otak-Otak 和之前一样

自家经济干炒面

自家经济干炒面

煮法和之前一样

妈妈爱心春卷

妈妈爱心春卷 + 炒菜心 + 炒猪肉

*妈妈爱心春卷最好吃的了:D*

自家干炒面

自家干炒面

材料：
家乡黄面（过水）
菜心
红萝卜
猪肉
大葱/蒜米
鸡蛋
友人爱心 Sambal
黑酱油
酱油

煮法：
1）热油煎鸡蛋（不用全熟）然后搁在锅边。
2）放进大葱/蒜米爆香，放入猪肉，红萝卜和菜心炒，再加入Sambal。
3）加入黄面继续炒，再放黑酱油和酱油炒到面熟。

Pan Grilled 鸡胸肉

Pan Grilled 鸡胸肉 + 番茄 Spaghetti +Vinaigrette Salad

*有待改进*

注：鸡胸肉太厚，可以横切薄一些

这个小番茄好吃

香煎三文鱼 + Sesame Sauce Salad

香煎三文鱼 + Sesame Sauce Salad

香煎三文鱼
材料：
三文鱼两片
海盐
黑胡椒
椰油一点点（下次可以试看不放，因为三文鱼本身有油脂）

煮法：
1）把三文鱼抹干，用海盐和黑胡椒粉大概15分钟。
2）放一点点椰油在平底锅，热了后把三文鱼煎到两面熟即可。

Sesame Sauce Salad

材料：

水煮蛋一颗
Salad 菜一粒
小番茄20多粒

Sesame Dreassing 一小包

Salad Topping (瓜子，葡萄）

煮法：

把Sesame Dreassing倒在洗好的蔬菜，再放上Salad Topping 即可。

注：简单好吃的一餐。三文鱼蛮贵但还蛮新鲜好吃。在Sunway Velocity ValueMax Supermarket 里买的。